Cá chỉ vàng khô không quá 200k bao ngon ăn không hết
Cá chỉ vàng khô có lẽ đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam, một món ăn tiện lợi , chế biến nhanh và thích hợp mọi lúc,mọi nơi, phù hợp với mọi gia đình. Chắc hẳn, ai đã từng thử qua món cá chỉ vàng khô này, sẽ không thể quên được cái hương vị ngọt thanh, dễ ăn của nó.Nhưng công bằng mà nói hiện nay để phân biệt được loại nào chất lượng, loại nào đã để lâu, kém chất lượng lại là điều không hề dễ dàng.Vậy hãy cùng mình đi tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này nhé.
Cá chỉ vàng khô và đặc điểm nhận dạng
Cá chỉ vàng khô
- Cá chỉ vàng là loại cá nước mặm, sống chủ yếu vùng ven bờ biển Thái Bình Dương và Ấn Độ Dượng.Cá chỉ vàng khô có thân hình dẹp, ở giữa có vệt óng ánh vàng chạy dọc xuyên xuốt từ đuôi cho đến đầu.Cá chỉ vàng khô được biết đến như một món ăn ngon và tiện lợi, ngoài dùng nó làm thức ăn cho mỗi bữa cơm còn có thể dùng làm mắm hoặc nướng , chiên để uống với bia.
- Phần lưng có màu xám xanh, bụng có màu trắng , vây đuôi cá màu vàng và phần trên nắp mang có chấm đen.
- Thế nhưng, giá thành của nó lại tương đối cao, cũng rất dễ hiểu một thứ đồ ăn tiện lợi có thể làm được rất nhiều món ngon, nhiều dinh dưỡng, thậm chí có thể dùng để làm mắm phục vụ cho cuộc sống người tiêu dùng thì với mức giá thành đó cũng là hoàn toàn dễ hiểu.
Cách lựa chọn cá chỉ vàng khô ngon, chất lượng tốt
Cá chỉ vàng khô ngon
- Để tìm ra được loại sản phẩm ưng ý, chất lượng tốt không phải là điều dễ dàng.Ngày nay, các loại hải sản khô nói chung và cá chỉ vàng khô nói riêng được bày bán nhiều trên các chợ hải sản, các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ sự lựa chọn cho người tiêu dùng là rất nhiều. Vậy hãy chú ý tới những đặc điểm sau đây để chọn ra sản phẩm mà mình ưng ý nhất nhé :
- Chỉ chọn những con cá còn nguyên phần đuôi và vây : Việc này giúp cho ta định hình được trước khi phơi khô con cá vẫn còn nguyên vẹn, không bị biến dạng, đây cũng là nguyen nhân bạn nên chú ý đầu tiên.
- Khi cầm cá nên không bị ướt, không bị dính vào tay : Đây là bước thứ hai bạn nên chú ý đến bởi nó cho bạn biết rằng trước khi phơi khô con cá đó có bị ươn hay không.Nếu cầm cá nên thấy ướt và bị dính vào tay chắc chắn cá phơi là cá ươn.
- Chỉ mua ở những nơi có uy tín , có nguồn gốc nhập hàng rõ ràng : Về điều này, bạn nên ưu tiên mua cá ở những vùng ven biển như Thái Bình, Quảng Ninh , Hải Phòng.. đây là các vùng ven biển đánh bắt cá hằng ngày với số lượng lớn và được bảo quản nghiêm ngặt khi mang đi phân phối, ngoài ra đây còn là những vùng biển đã có tiếng về các loại hải sản tươi, hải sản khô lâu năm.
- Tuyệt đối không nên tham rẻ, mua rẻ hoặc rẻ quá mức so với thị trường nhiều khả năng là một chiêu trò, có thể không phải là cá chỉ vàng mà là một loại cá khác.
- Cá không có mùi lạ ví dụ như mùi tanh, hoặc mùi thụm thụm : Nếu cá có mùi tanh hoặc có mùi thụm thụm thì có thể cá đã để rất lâu, ỏ nhiệt độ nóng bức nếu để lâu vậy và bảo quản không đúng thì hậu quả dẫn đến có mùi lạ, hoặc mùi thụm thụm là điều tất nhiên
- Đừng quên tìm hiểu cách chế biến Cá chỉ vàng khô tại đây : https://www.haisanduynguyenvn.01042019.exdomain.net/cach-che-bien-ca-chi-vang-kho-don-gian-ngon-mieng-tai-nha
Địa chỉ tin cậy khi mua cá chỉ vàng khô
- Hải sản Duy Nguyễn chuyên bán buôn , bán lẻ và phân phối hải sản khô cũng như cá chỉ vàng khô uy tín, chất lượng. Đảm bảo hàng thật, chất lượng thật, nói không với các mặt hàng đại trà trên thị trường.
- Chúng tôi luôn luôn hướng tới những sản phẩm chân thật nhất , uy tín nhất nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, bởi chúng tôi luôn muốn bạn có sự lựa chọn tốt nhất.
- Tư vấn miễn phí 0339 362 798
- Website tham khảo : https://www.haisanduynguyenvn.01042019.exdomain.net/
- Miễn phí vận chuyển khu vực Hà Nội
- Nhận cung cấp , phân phối giá sỉ cho các đơn vị và nhà hàng.
-
Viết bình luận