Nước Mắm Diêm Điền - Cái lôi của làng nghề truyền thống

Nước Mắm Truyền Thống là gì

Nước mắm truyền thống chai 40 đạm

- Nước mắm truyền thống là nước mắm được lên men tự nhiên từ cá tươi. không hóa chất độc hại và được ủ trong chum, vại cả năm mới có thể sử dụng.

- Nước mắm truyền thống là một trong những sản phẩm chắt lọc từ tự nhiên với phương pháp thủ công, người dân nơi đây đã cho ra đời những giọt nước mắm tươi, sạch nhất hàng trăm năm qua.Độ đạm từ nước mắm là độ đạm tự nhiên từ cá biển có thể là 12đạm, 24 đạm và cao hơn chút là 35đạm đến 40 đạm.

- Theo như các chuyên gia về nước mắm đánh giá rằng : Con người nên sử dụng loại nước mắm với độ đạm cao nhất chỉ từ 40 đạm trở xuống bởi vì đó là độ đạm tự nhiên nhất với tiêu chuẩn về nguyên liệu tốt nhất, đúng quy trình nhất còn lại từ 60 đạm trở lên thì nên hạn chế sử dụng lại. Vậy nguyên liệu chính để sản xuất ra nước mắm này là gì.

Nguyên liệu chính sản xuất nước măm truyền thống 

Cá biển tươi là nguyên liêu chủ yếu làm ra nước mắm Diêm Điền

- Nguyên liệu chủ yếu để sản xuất nước mắm truyền thống Diêm Điền là cá biển tươi và muối, với quy trình lên men tự nhiên hoàn toàn bằng phương pháp thủ công đã cho ra đời những giọt nước mắm chất lượng.

- Cứ vào mỗi sáng sớm khi tàu thuyền nơi đây cập bến cũng là lúc người dân nơi đây đổ xô để chọn ra những con cá tươi ngon nhất phục vụ cho quá trình sản xuất nước mắm. Những con cá được lựa chọn một cách kĩ càng mang về sơ chế sạch sẽ cùng với đó là muối đem ủ trong chum với thời gian ít nhất là một năm mới có thể sản xuất ra những giọt nước mắm nguyên chất đúng điệu. Vào mỗi sáng sớm, người dân nơi đây lại bắt tay vào công cuộc sản xuất nước mắm , hình ảnh quen thuộc ấy đã ăn sâu vào trong tâm trí mỗi người, nó như một lời nhắn nhủ đó là nghề truyền thống nơi đây mà không nơi nào có thể thay thế được.

- Tham khảo thêm tại đây : https://www.haisanduynguyenvn.01042019.exdomain.net/nuoc-mam-truyen-thong-diem-dien-va-nhung-tieu-chuan-can-biet

Tại sao nói Diêm Điền là cái nôi làng nghề nước mắm truyền thống

- Không phải ngẫu nhiên mà người Việt có thể biết đến đặc sản " Nước mắm Diêm Điền " và cũng chẳng phải tự nhiên mà cái nghề truyền thống đã được lưu truyền và đã tạo ra một sản phảm chính hiệu có mặt trên thị trường như ngày nay.

- Ngày nay, nước mắm Diêm Điền đã được biết đến rộng rãi trên toàn quốc và đang được người dân Việt sử dụng nhiều cho gia đình không phải vì chúng rẻ, dễ mua mà là chúng được sản xuất ra hoàn toàn tự nhiên, không hề ngâm tẩm hóa chất bảo quản, hơn thế nữa Nước mắm Diêm Điền còn được bình chọn là nhãn hiệu vàng vì cộng đồng.

Doanh nghiệp vì cộng đồng đó là nước mắm Diêm Điền

- Chắc hẳn, những lí do trên đã đủ chứng minh " Diêm Điền là cái nôi làng nghề truyền thống về nước mắm ".Ngày nay, nước mắm đang được làm giả và nhái khá nhiều nhưng không phải ai cũng đủ minh mẫn và hiểu biết để phân biệt được, để tránh tiền mất, tật mang hãy tham khảo thêm tại đây : https://www.haisanduynguyenvn.01042019.exdomain.net/5-diem-noi-bat-phan-biet-nuoc-mam-truyen-thong-va-nuoc-mam-cong-nghiep để biết cách nhận biết thật giả nhé.

Thương hiệu tạo dựng niềm tin

- Thương hiệu nước mắm Diêm Điền đã có từ lâu đời và được nhiều người biết đến, minh chứng rõ ràng nhất chính là việc sản phẩm được nhiều người dân biết đến và tin dùng cho mỗi gian bếp. 

Top 100 nhãn hiệu nước mắm nổi tiếng 

- Chứng thư thẩm định đã được bộ công thương và đảng ủy nhà nước công nhận là sản phẩm chất lượng , nổi tiếng khắp cả nước,Từ nay, việc sủ dụng nước mắm Diêm Điền đẫ rất quen thuộc và là niềm tin tuyệt đối là nơi tin cậy cho mỗi bà nội trợ trên khắp cả nước.