Nước mắm Diêm Điền top 10 thương hiệu Việt
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình người Việt, hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi bán nước mắm , tuy nhiên không phải ở đâu cũng đảm bảo chất lượng, uy tín. Để tìm được sản phẩm ưng ý không phải là dễ dàng.
Mã sản phẩm: NMTT
Tình trạng: Còn trong kho
Tìm hiểu về quê hương Diêm Điền
-
Diêm Điền là vùng đất biển với rất nhiều các món đặc sản như: gỏi nhệch, gỏi sứa. Ngoài ra còn là vùng đất cảng với 2 nhà máy đóng tàu và một cảng vận tải.
Diêm Điền nơi quê hương của người anh hùng Nguyễn Đức Cảnh đã sản sinh ra nhiều chiến sĩ anh hùng gây dựng tổ quốc.
Diêm Điền trước đây là tên thôn (làng) thuộc xã Thụy Hà (ngoài Diêm Điền còn có thôn Mai Diêm, Ngoại Trình,Nghĩa Chỉ),huyện Thụy Anh (sau này sát nhập với huyện Thái Ninh thành Thái Thụy), tỉnh Thái Bình.
Trong những năm 60, 70 và 80, người Diêm Điền chủ yếu làm các nghề vận tải đường sông, đánh bắt cá, các nghề thủ công mỹ nghệ (may mặc, thêu ren, dệt chiếu và thảm...), nông nghiệp và buôn bán
-
Diêm Điền được thành lập trên cơ sở 40,81 ha đất với 3.373 người của xã Thụy Lương; 107,61 ha đất với 6.049 người của xã Thụy Hà, 29,31 ha đất với 892 người của xã Thụy Hải.
Khi thành lập thị trấn Diêm Điền có tổng diện tích tự nhiên 177,73 ha với 10.314 người.
Địa giới thị trấn Diêm Điền: phía đông giáp xã Thụy Hải và xã Thụy Lương; phía tây giáp xã Thụy Hà; phía nam giáp xã Thái Thượng; phía bắc giáp xã Thụy Trình.
Về mặt địa lý, Diêm Điền nằm cách thành phố Thái Bình 31 km,phía nam là sông Diêm Hộ, phía bắc là quốc lộ 218, phía đông và tây đều giáp biển.
Quy trình sản xuất nước mắm Diêm Điền
- Trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử, những bí quyết làm nước mắm truyền thống vẫn còn được lưu giữ và phát triển, hoàn toàn không có chất xúc tác bằng hóa học nào. Những con cá được chọn làm mắm phải là những con cá tươi, to đều, được chuyển xuống từ những chiếc tàu, thuyền khai thác ngoài biển. Sau đó cá được rửa sạch, để một lúc cho khô hết nước. Tiếp theo, cá được đem ủ vào trong những chiếc chum to, hoặc vại bằng gốm nung có nắp đậy kín đặt ngoài sân thoáng và đã được vệ sinh sạch sẽ theo đúng tỉ lệ 10 kg cá và 2 kg muối. Khoảng từ mười đến mười lăm ngày thì mở nắp ra phơi nếu trời nắng to và dùng que sạch quấy đều cho cá nhuyễn ra rồi lại tiếp tục đậy kín. Cứ như thế, khoảng 1 năm sau thì mở nắp ra để lọc lấy nước mắm. Đây là công đoạn rất công phu, lọc qua nhiều lần bẳng rổ, rả, vải sao cho nước mắm sau khi lọc phải trong và không cố váng. Lọc xong lại đem ra phơi vài nắng để cho ra nước mắm nguyên chất. Điều lưu ý nhất chính là phải đảm bảo tuyệt đối thời gian ủ dầm trong chum, vại ít nhất 1 năm rồi mới lọc, chiết thu mắm. Nếu không tuân theo đúng quy trình trên thì mắm sẽ mất vị ngon, hương vị cũng như uy tín của người làm nghề không còn nữa.
Nước mắm Diêm Điền - hoàn toàn làm thủ công chuyên nghiệp
Chất lượng nước mắm tuyệt vời
- Nước mắm Diêm Điền - Thái Bình thơm ngon tuyệt vời, bát cứ ai khi nói về nước mắm Diêm Điền đều cảm nhận được hương vị thơm ngon , đậm đà mang phong cách riêng của Diêm Điền vùng quê biển yên bình.
- Chất lượng nước mắm đã được người tiêu dùng bình chọn là hàng tiêu chuẩn chất lượng vàng.
Thương hiệu nước mắm truyền thống nổi tiếng.
- Thương hiệu nước mắm Diêm Điền Thái Bình nổi tiếng trên toàn quốc, có uy tín vững chắc trên thị trường. Mạng lưới kinh doanh và giới thiệu sản phẩm có mặt ở khắp các tỉnh thành, đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng. Những khách phương xa khi đến với Thái Bình, lúc về họ không quên mang theo 2 sản phẩm để làm quà, thứ nhất đó là bánh cáy làng Nguyễn và thứ 2 đó là nước mắm Diêm Điền. Nước mắm Diêm Điền đứng trong top 10 loại nước mắm truyền thống nổi tiếng cả nước
Nước mắm Diêm Điền thương hiệu không thể chối từ
Giá cả các sản phẩm :
- Link tham khảo : https://www.haisanduynguyenvn.01042019.exdomain.net/nuoc-mam-tt
- Chi tiết mua nước mắm : Website : haisanduynguyen.vn
- Số HotLINE : 0339 362 798
- Free ship hàng Hà Nội
Báo chí nói gì về nước mắm Diêm Điền , xem ngay https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/5/43860/nuoc-mam-diem-dien-huong-vi-dam-da-cho-bua-an-nguoi-viet
Từ khóa: nước mắm, nước mắm diem điền, nước mắm truyền thống